ラーメンチェーンの一風堂が宇都宮市宮みらいにあるUtsunomiya Terrace（宇都宮テラス）にオープン予定！
オープン予定日は2025年4月24日（木）です。
写真はイメージです
一風堂（いっぷうどう）は、日本発祥の有名なラーメンチェーンで、特に豚骨ラーメンで知られています。1985年に福岡県で創業され、現在では国内外に多くの店舗を展開しています。以下、一風堂の特徴について解説します。
🔥 一風堂の特徴
1️⃣ スープ
一風堂のラーメンは白濁した豚骨スープが特徴で、臭みがなく、まろやかでクリーミーな味わいが魅力です。スープの種類には以下のようなものがあります：
- 白丸元味（しろまるもとあじ）：伝統的な豚骨ラーメン。あっさりしながらもコクがある。
- 赤丸新味（あかまるしんあじ）：白丸をベースに特製の香味油と味噌ダレを加えた、より濃厚でパンチのある味。
- からか麺：ピリ辛のスパイスを効かせた辛味ラーメン。
2️⃣ 麺
- 一風堂の麺は細麺ストレートが基本で、スープによく絡みます。
- 替え玉（追加の麺）が可能で、追加注文することで好きなだけ楽しめるのが特徴。
3️⃣ トッピング
- チャーシュー（豚バラ肉が主流）
- きくらげ
- ねぎ
- もやし
- 煮卵（半熟が人気）
- 高菜や紅生姜（卓上に置かれている店舗もあり、自由に追加可能）
4️⃣ サイドメニュー
- 博多ひとくち餃子：小ぶりなサイズで食べやすい
- 明太ごはん：福岡名物の明太子を使ったご飯
- チャーハン：一風堂の特製チャーハンも人気
🌏 海外展開
一風堂は世界各国に店舗を展開しており、アメリカ、イギリス、フランス、オーストラリア、シンガポールなど、多くの国で本格的な豚骨ラーメンを提供しています。
🏆 一風堂の人気の理由
- クセのない豚骨スープ：日本全国だけでなく、海外でも受け入れられやすい味。
- おしゃれで入りやすい店舗：ラーメン店らしくないカフェ風の内装が特徴。
- 豊富なメニュー：伝統的な豚骨ラーメンに加え、期間限定メニューも充実。
🔥 まとめ
一風堂は、福岡発祥の豚骨ラーメンチェーンで、クリーミーな豚骨スープと細麺ストレートが特徴です。日本国内はもちろん、海外でも多くのファンを獲得しており、これからもラーメン文化を広めていくブランドとして注目されています。
🍜 一風堂のラーメン、食べたことありますか？どのメニューが好きですか？
